无抗养殖迫在眉睫,如何应对?

近些年来,国家对食品安全越来越重视。2018年,中央1号文件提出“大力发展绿色生态健康养殖”,国家计划于2020年全面禁止抗生素在饲料中的使用。

全国各地食品药品监查部门开展大规模禽蛋产品抽检。全国多地、多批次鸡蛋被检出含有违规兽药,氟苯尼考、恩诺沙星、环丙沙星成为药残的“重灾区”。

在鸡蛋药残检查中,各省都有抓典型:

山东鱼台县小城印象饭店中使用的生鸡蛋中恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)项目不合格。检测单位为青岛市华测检测技术有限公司。

山东金乡县金乡街道瑞祥饭店使用的生鸡蛋氧氟沙星项目不合格。检测单位为青岛市华测检测技术有限公司。

山东枣庄第十六中学食堂使用的鲜鸡蛋中氟苯尼考项目不合格,检测机构为青岛市华测检测技术有限公司。

2018年4月,庄河某禽业养殖中心因其生产的鸡蛋内被查出含有“氟苯尼考”药物残留,最终,蛋鸡养殖负责人尹某某被依法判处有期徒刑七个月,并处罚金人民币3000元,上缴国库。

2017年7月5日,南阳市李某养鸡场、张某养鸡场的蛋鸡,查出蛋品含氟苯尼考药物残留,以生产、销售有毒、有害食品罪,判处李某有期徒刑一年、缓刑一年六个月,并处罚金8000元,判处张某拘役六个月、并处罚金5000元。

而且,国家出台有关法律法规,据国家农业农村部发布的《对十三届全国人大一次会议第6369号建议的答复》获悉,从2018年9月1日起,全面执行鸡蛋追溯!这对养鸡人和蛋商来说都是一个巨大考验——将要为自己出售的每一枚鸡蛋安全性负责!

为了避免药残,养殖户最好的方法是不用禁药,找抗生素替代药品使用,日常要更注重鸡群的日常保健,避免鸡群发病。

首先,要从雏鸡、青年鸡开始,就要有保健意识,保证雏鸡、青年鸡健康的生长、发育。到了即将见蛋前期,要提前把前期所有工作做好。体重、骨架要达标,疫苗免疫到位,驱虫彻底、卵泡发育完全。

产蛋期间,使用中药、微生态、维生素、生物制剂等进行保健。优益源+扶正解毒散,每1-1.5个月一次,抗病毒、提高机体免疫力、调节内脏机能,排除霉菌毒素,使机体处于健康状态。肠道、输卵管炎症不容易发。

鱼肝油、天时多维交替使用,为机体提供必要的营养物质。根据粪便、鸡蛋蛋壳颜色和质量情况,适时选择肠道及输卵管炎药物,普美乐、益生安或益威、欣益肥安(连用5天)、四味穿心莲、普美宁等几种药物,根据情况交替使用。

天合力公司,全面提高机体免疫力,为您的健康养殖服务,绿色、无抗,我们在行动!


You must be logged in to post a comment.