在全民开始养生的年代
人人谈癌色变
但其实
杀死中国人的头号杀手不是癌症
是心血管病
而心血管病死亡里
头号致死因素是常见的高血压
高血压是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征，可伴有心、脑、肾等器官功能或器质性损害的临床综合征。
高血压可分为三级
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类别 |
收缩压 （mmHg） |
舒张压 （mmHg） |
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1级高血压（轻度高血压） |
140～159 |
90～99 |
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2级高血压（中度高血压） |
160～179 |
100～109 |
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3级高血压（重度高血压） |
≥180 |
≥110 |
高血压的危害很大，主要是会引起很多并发症，容易导致心肌梗死、脑梗死、肾衰。据统计，全国每年有 200 万人死于与高血压有关的疾病。可以说，高血压是人类健康最主要的“杀手”。
所以，正确认识高血压并严格的控制血压刻不容缓，特别是高危人群的中老年人更需要控制血压。
但是有些高血压患者，因忌惮降压药的副作用（目前临床上常用的降压药相对很安全，和高血压的危害相比，降压药的副作用微乎其微），又听说芹菜这种食疗方法对降压“有奇效”，于是很多人成为了芹菜控血压的忠实“追求者”。
但奇怪的是，有人坚持每天吃芹菜降压，结果
血压飙升！
那么，芹菜到底有什么营养？
真的能降血压吗？
如何正确应对高血压？
今天就来一探究竟
芹菜是我们餐桌上的常见菜，营养价值很高，富含钙、镁、钾元素等矿物质元素，还富含膳食纤维。
在做菜时有一样“宝贝”往往被大家忽视——芹菜叶。相比于芹菜茎来说，芹菜叶接触太阳光更多，合成的营养物质更多，营养价值更高。
芹菜叶的烟酸、维生素B2、维生素C含量都是茎的两倍多，矿物质镁是茎的3.2倍。所以芹菜叶千万不要浪费。
尽管芹菜营养丰富
但是真的能降血压吗？
确实有研究发现，芹菜有一定降压效果，这可能与芹菜中的一种重要成分———芹菜素有关。
可惜的是，芹菜素在芹菜中的含量很低，想要达到实验所说的“有效降压”，需要吃一个多到惊人的量才能有效，仅靠饮食很难获取到那么大剂量。
治疗高血压不是一朝一夕的事情，如果芹菜、木耳及其他一切传说能降血压的食物真的有用，为什么还要辛苦研究降压药呢？
吃芹菜只能止饿，血压不稳定、身体不舒服，想治疗高血压，还得第一时间找专业医生帮忙。
高血压的一个危险因素不是盐，而是高钠！但芹菜恰恰就属于“天生咸”的蔬菜，含钠高，100g芹菜茎含钠约160mg，相当于0.4g食盐。
所以在吃芹菜和其他高钠蔬菜时，一定注意少放盐，甚至不放盐，同时减少其他食物中的盐，避免不小心摄入太多钠。
随着年纪的增长
血压的升高是正常现象
但实际上
高血压的成因十分复杂
和遗传、饮食、不健康的生活习惯等都有关系
那么应该如何正确应对高血压呢？
最主要的还是早期预防和治疗
此外，高血压患者在饮食和生活习惯上还要注意以下几点。
应遵循低盐、低脂、低热量原则，并注意饮食结构合理搭配，多吃蔬菜水果。
少吃腌制的肉类、蔬菜。少用高钠的调料，比如酱油、蚝油、沙拉酱、番茄酱、汤料包；多用天然调味料，如葱、姜、蒜、胡椒、柠檬等。
也不要小看椒盐饼干、乳酪、海蟹、发酵粉、酵母等，这些食物中也有意想不到的钠含量，所以在食用和使用时，一定要克制，再克制！
香烟中的尼古丁会让中枢神经和交感神经兴奋，使心率加快，促使肾上腺释放大量儿茶酚胺，使心跳更快，收缩压和舒张压都会升高。
大量数据表明，饮酒量与血压水平呈正性线性相关。尤其是中年人，更应该减少饮酒，最好是戒酒，因为饮酒对身体毫无益处。
早在1988年，美国高血压联合会议正式确立了运动疗法为高血压综合治疗的方法之一。每周至少五天，进行 30 分钟左右的有氧运动，包括步行、慢跑、打太极拳等，运动以中低强度为宜。
但是，重度高血压患者或者有心衰等并发症的人群，最好先控制病情，不要着急运动。
肥胖是高血压的危险因素之一，研究发现超过正常体重25kg的肥胖者，其收缩压可高于正常人1.33千帕（10毫米汞柱），舒张压高0.93千帕（7毫米汞柱）。
体重每减5kg
血压可下降10~20毫米汞柱
体重减了，血压也降下来了
何乐而不为呢？
如果晚上睡眠不好，交感神经不能得到较好地休息，甚至因为失眠引发焦虑，进而造成血压上升，容易形成不正常的血压变化规律，建议每天睡够8小时。
工作、生活中压力比较大、精神比较紧张的情况下，身体会分泌儿茶酚胺，引起血管收缩，造成排血时阻力加大，引起血压升高，所以要学会自我缓解压力。
高血压患者应该避免情绪激动及过度紧张、焦虑，避免发脾气，维持情绪稳定，保持良好心情。
以上说的都是日常生活中的注意事项
都是最基本的要求
能做到的话
对控制血压有莫大的好处
控制血压
最重要的还是
只有合理用药，才能有效减少心脑血管意外，防止高血压肾病等并发症的发生。
此外，服药期间切勿自行断药、换药或减药，应定期复查，根据医生建议调整用药。
还要记住，每天都应该监测血压哦~
来源/ 微信公众号“健康中国头条”
新媒体编辑：李易真
统筹策划：刘爽
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